東京都内の百貨店で、約60メートルにわたって多くのお弁当店が並び、外国人観光客が訪れる姿が見受けられます。この中で、特に目を引くのが「1キロデカ盛り弁当」で、価格は1000円というお手頃さです。食べ盛りの方々にぴったりなこのボリューム感は、旅行の移動中のお供としても人気を集めています。
オーストラリアから訪れた親子は、美味しそうな豆腐のお弁当を手にし、大阪へ向かう新幹線の中で食べる予定です。メキシコからの夫婦も、サクサクの唐揚げが入ったお弁当を買い求めており、彼らもまたこの日本の弁当を旅の楽しみにしています。実際、駅のベンチで空腹に耐えきれず、乗車前に食べてしまう姿も見られ、弁当の魅力は国境を越えたものとなっています。
日本の弁当は、もはや旅の目的の一つとして注目されており、特に外国人観光客向けにお弁当作り体験を提供するサイトも登場しています。2017年からこのサービスを開始して以来、今月は過去最高の予約数を記録する見込みです。
海外にはそれぞれの国の弁当文化があり、アメリカの家族はアボカドトーストを弁当として持参し、ベトナムの生春巻きもお弁当の一部としています。アルメニアでは、鶏肉や豚肉を使った料理が多く、家庭の残り物を翌日の弁当として利用する習慣も共通しています。
埼玉県川口市にある「魚十」は、150年以上の歴史を持つ地域の魚屋で、毎朝豊洲から仕入れた新鮮な魚を使ったお弁当や、20種類を超える手作りの惣菜が人気です。特に揚げたてのフライをメインにしたお弁当は、日に100色以上売れ、地元の人々に愛されています。
また、静岡県の名物「網焼き弁当」は、47年の歴史を持ち、毎日1000個以上売れるほどの人気です。秘伝のタレを使用した豚肉の焼き弁当や、こだわりのハンバーグ弁当は、地元客にとって欠かせない存在です。
このように、各地で愛されるお弁当は、観光名所としての地位を確立しつつ、地域の人々の食文化を支えています。美味しさとボリューム、さらに値段の手頃さが、多くの人々にとって魅力的な選択肢となっているのです。日本の弁当文化の深さと多様性を感じながら、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。